นักวิจัยได้ค้นพบช่องทางใหม่ของการตายของเซลล์ในโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อมเกี่ยวกับหลอดเลือด การศึกษาเผยเป็นครั้งแรกว่ารูปแบบการตายของเซลล์ที่เรียกว่าเฟอร์รอปโทซิส ซึ่งเกิดจากการสะสมของธาตุเหล็กในเซลล์ ทำลายเซลล์ไมโครเกลียในกรณีของโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อมจากหลอดเลือด ซึ่งเป็นเปลือกป้องกันคล้ายฉนวนที่ปกคลุมเส้นใยประสาทในสมอง
ลาบปลาทูน่า อาหารคลีนง่ายๆที่เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก และชอบทานอาหารรสแซ่บจัดจ้าน เมนูเพื่อสุขภาพ เมนูนี้ถือว่าตอบโจทย์ที่สุด โดยเป็นการนำเอาลาบแบบอีสานบ้านเรา เปลี่ยนจากเนื้อหมูหรือเนื้อวัว มาใช้ปลาทูน่าแสนอร่อยที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ไขมันต่ำ โปรตีนสูง แถมยังอุดมไปด้วยโอเมก้า3 ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม วิตามินบี แร่ธาตุซีลีเนียม ฯลฯ
การใช้คลื่นเสียงความถี่สูงตรวจหลอดเลือดสมองและเส้นเลือดบริเวณคอมากขึ้น เนื่องจากตรวจได้ง่าย ราคาไม่สูงมากนัก ทําให้ใช้ในการตรวจคัดกรองได้ดี โดยเฉพาะในการตรวจพยาธิสภาพของหลอดเลือดแดงบริเวณคอ ซึ่งปัจจุบันพบว่าถ้ามีการตีบของหลอดเลือดแดงบริเวณคออย่างมีนัยสําคัญ การผ่าตัดโดยผู้ที่มีความชํานาญสามารถป้องกันการเกิดภาวะสมองขาดเลือดได้ดี
หลอดเลือดเป็นโรคที่ไขมัน คอเลสเตอรอล และสารอื่นๆ สะสมอยู่ภายในผนังหลอดเลือด การก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ซึ่งสามารถปิดกั้นหลอดเลือดแดงและทำให้หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้ เซลล์ภูมิคุ้มกันมีบทบาทสำคัญในการทำความสะอาดเลือด โดยทำปฏิกิริยากับเซลล์เม็ดเลือดแดงนอกเซลล์ซึ่งเป็นอนุภาคขนาดนาโนที่ปล่อยออกมาจากเซลล์เม็ดเลือดแดง
ควินัวน้ำพริกลงเรืออกไก่เป็นเมนูสำหรับคนที่กำลังดูแลสุขภาพมาในรูปแบบของรสชาติจัดจ้าน สไตล์คนไทยเลยอย่างแท้จริง ใครที่กำลังดูแลสุขภาพและไม่รู้ว่าจะทานอะไรดีในวันนี้ เมนูนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ค่อนข้างจะน่าสนใจอย่างมาก ในเรื่องของวัตถุดิบเราจะเตรียมด้วยกัน 2 รูปแบบ มีวัตถุดิบสำหรับการทำ ควินัว และเรื่องของวัตถุดิบสำหรับการทำน้ำพริกลงเรือ
ความแข็งแรงของกระดูกอาจเป็นสิ่งที่หลายคนกังวล ยิ่งในปัจจุบันประเทศไทยกำลังเข้าสู่ภาวะสังคมผู้สูงอายุ ซึ่งผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี จะมีโอกาสเสี่ยงเกิดโรคกระดูกพรุนได้สูง พบในเพศหญิงมากกว่าเพศชายเป็นภัยเงียบ เนื่องจากจะไม่มีอาการ แต่จะรู้เมื่อกระดูกหักไปแล้ว เพราะเกิดจากมวลกระดูกที่ลดลงและโครงสร้างกระดูกเปลี่ยนแปลงไป ทำให้ความแข็งแกร่งน้อยลง
การกำหนดเป้าหมายเนื้องอกที่เป็นมะเร็งด้วยความแม่นยำสูงถือเป็นความท้าทายสำหรับนักวิจัย สถานการณ์นี้มีแนวโน้มที่จะเห็นการเปลี่ยนแปลงกระบวนทัศน์ในอนาคตอันใกล้นี้ ผ่านการใช้แบคทีเรียที่ได้รับการออกแบบเป็นพิเศษ ซึ่งสามารถกำจัดเซลล์มะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ การใช้แบคทีเรียเพื่อกำหนดเป้าหมายเซลล์มะเร็งหรือการบำบัดด้วยแบคทีเรีย
สันในไก่ย่างตะไคร้เป็นเมนูไก่ย่างที่มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ได้คุณค่าจากสรรพคุณทางยาของตะไคร้ รสชาติเข้มข้น สามารถนำมาทานคู่กับข้าวกล้องและสลัดได้ ตะไคร้เป็นสมุนไพรไทย ที่มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ในบ้านเรานิยมนำตะไคร้มาประกอบอาหารหลากหลาย ตะไคร้ มีสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยบำรุงสมอง
มะเร็งปากมดลูกคือสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆเป็นมะเร็งที่พบมากเป็นอันดับ 1 ของมะเร็งระบบสืบพันธุ์ ซึ่งมีสาเหตุจากการติดเชื้อไวรัส HPV โดยผู้ป่วยที่เป็นโรคนี้จะไม่แสดงอาการจนกว่าโรคจะพัฒนาจนร้ายแรง ฉะนั้นการป้องกันความเสี่ยงที่ดีที่สุดคือการตรวจคัดกรองมะเร็งปากมดลูกเบื้องต้นร่วมกับตรวจหาเชื้อไวรัส HPV DNA Test
โรคโครห์นและอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลจะมีอาการคล้ายกันและไม่ทราบสาเหตุ แต่ก็ส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารในส่วนต่างๆ ที่แตกต่างกัน จึงต้องได้รับการรักษาที่แตกต่างกันในปัจจุบัน การแยกความแตกต่างระหว่างทั้งสองมักต้องใช้กระบวนการรุกราน เช่น การส่องกล้องหรือการตรวจชิ้นเนื้อเพื่อพัฒนาทางเลือกที่ไม่สะดวกนัก ตัวบ่งชี้ทางชีวภาพในเลือดหรือของเหลวในร่างกายที่เข้าถึงได้ง่าย